Separar comanda (Split Order): Dividir ítems de una mesa en dos cuentas independientes
¿Cómo separo los tragos o ciertos platos de una comanda grande para cobrárselos a otra persona aparte?
En una mesa grupal, uno de los comensales solicita retirarse antes y pagar exclusivamente sus bebidas y su plato fuerte, pero todo el consumo se encuentra registrado en una sola comanda general.
¡Hola! En NexGox utilizas la herramienta Dividir Comanda (Split Order). Desde el modal de cuentas de la mesa tocas el botón 'Dividir' (icono de tijeras) en la comanda. Usas los botones (+) y (-) para seleccionar exactamente las cantidades de productos que se separan y confirmas. El sistema bifurca la orden en dos cuentas independientes al instante, listas para cobrar una de inmediato y mantener la otra abierta.
En el terminal de venta o comanda de la mesa, abre el listado de cuentas y presiona el botón Dividir (icono de tijeras ✂).
Se abrirá la ventana Dividir Comanda en Salón con la lista de productos de la orden activa.
En el campo Etiqueta de la Nueva Cuenta, personaliza el nombre de la subcuenta (ej: *Cuenta 2*, *Amigo Camisa Azul* o *Bebidas*).
En cada producto de la lista, usa los selectores (+) y (-) para indicar cuántas unidades se transfieren. La fila se resaltará indicando la cantidad que se muda (→ X) y lo que permanece en la mesa (Queda).
Observa el cálculo financiero en tiempo real en los paneles inferiores: Cuenta Original (Queda) vs Nueva Cuenta.
Presiona Confirmar Separación. El sistema creará la nueva comanda vinculada a la misma mesa, lista para ser cobrada en Caja mientras la comanda principal sigue acumulando consumo.
Para que la separación sea válida, ambas cuentas deben conservar productos. Si el cliente desea trasladar la totalidad del pedido a otra mesa o persona, utiliza la herramienta 'Mover Pedido' en lugar de dividir.
Pasos sugeridos para tu operación
Procedimientos recomendados para coordinar el salón, la cocina y el cuadre de caja de tu local.
