Cómo desactivar un plato agotado en hora pico en NexGox
Cómo desactivar un plato agotado en hora pico en NexGox
Protocolo de contingencia en horas de alta afluencia: inhabilita en 1 segundo cualquier plato o bebida agotada para evitar pedidos sin stock sin borrar precios ni recetas.
- Apagado en 1 toque con el botón de disponibilidad en el catálogo - Bloqueo automático e inmediato en los celulares de los meseros y carta QR - Reactivación instantánea al día siguiente cuando haya insumos en cocina
Ingresar a productos: Ingresa a NexGox y dirígete a la sección de Productos o Catálogo en el menú principal.
Localizar el plato agotado: Busca la tarjeta o fila del plato o bebida que se quedó sin stock en cocina o barra.
Apagar el botón de disponibilidad: Toca el botón o switch de Disponible en la tarjeta del producto para apagarlo.
Bloqueo automático en sala y QR: El plato dejará de aparecer como disponible en los celulares de los meseros y en el menú digital QR.
Reactivar cuando haya insumos: En cuanto compres insumos o termines la preparación, vuelve a encender el botón Disponible.
Nunca borres el plato del catálogo; simplemente apaga su botón de disponibilidad para conservar sus fotos y recetas intactas.
Pasos sugeridos para tu operación
Procedimientos recomendados para coordinar el salón, la cocina y el cuadre de caja de tu local.
